CRÊPE

バゲットと同じ5種類の粉を配合した生地にイズニーの発酵バターと喜界島の砂糖を合わせたシンプルながらジワジワ旨みを感じられるクレープです。

渋皮煮の栗とラムレーズンを忍ばせ 仕上げにさつまいものクリームとメープルほうじ茶を 合わせた大人な栗のクレープです。

テイクアウトの1.5倍の生地量にたっぷりのバターと粗糖に淡路島の牛乳で作ったジェラートを添えて。。クレープをデセールでゆっくりお召し上がりください。

テイクアウトの1.5倍の生地に淡路島の牛乳を使った ジェラートをトッピング。 テイクアウトとはまた違った味わいをお楽しみ下さい。