CRÊPE

バゲットと同じ5種類の粉を配合した生地にイズニーの発酵バターと喜界島の砂糖を合わせたシンプルながらジワジワ旨みを感じられるクレープです。

ホワイトチョコソースと甘さを抑えたシャンティ、セミドライのりんごとザックリしたクランブルを忍ばせました。仕上げにはホワイトチョコをコーティングしたりんごとホワイトチョコソース、白×りんごでイメージは白雪姫（ブランシュ・ネージュ）です。

テイクアウトの1.5倍の生地量にたっぷりのバターと粗糖に淡路島の牛乳で作ったジェラートを添えて。。クレープをデセールでゆっくりお召し上がりください。

テイクアウトの1.5倍の生地に淡路島の牛乳を使ったジェラートを添えて。テイクアウトとはまた違った味わいをお楽しみください。